Самое интересное в июне в Тайланде — это, как выяснилось, фрукты. Это сезон почти для всех тропических фруктов, которые тут произрастают. В это время, даже довольно посредственные для нас, жителей Средней Азии, тайские арбузы становятся сладкими. Кстати об арбузах — арбузный фреш, который получается прекрасным из тайских невкусных арбузов, совершенно убогий из наших вкусных. И в июне, когда тайские арбузы становятся сладкими и вкусными, фреш у них становится невкусным. Парадокс какой-то.

Но вернемся к фруктам. Фрукты являются одним из самых популярных сувениров, который туристы увозят домой и употребляют на месте. Поэтому фруктовых базарчиков везде, а особенно в туристических местах, пруд пруди. На больших базарах еще продают сопутствующие товары — мягкую упаковку для фруктов, транспортировочные корзины различных размеров и тому подобную тару. Еще сразу совет — специальную корзину с фруктами можно сдать в багаж в самолете. А вот обматывать ее пленкой — лишнее. Фрукты под ней начинают потеть и портиться.

Итак, вернемся к продаже фруктов. Основная масса фруктовых прилавков выглядит так:

Здесь на переднем плане их тайский "король фруктов" — дуриан. Единственный фрукт, который нельзя вывозить из страны, и с которым при этом и в внутри страны никуда не пускают. Ни в отель, ни в автобус. 🙂 И опять мы его не пробовали.

---

Фрукты в индивидуальной упаковке. Всегда вспоминаю старый анекдот про москвича, который в Узбекистане покупал огромное количество фруктов и просил, каждый упаковать в газету отдельно. И когда дошел до изюма, продавец сказал, что "изюм не продается".

---

Вот на этой фотографии представлено почти все разнообразие фруктов, и почти все мы тут пробовали. Итак, слева направо и сверху вниз.

В углу их мелкие арбузы (встречаются с яркожелтой мякотью). Следом идет питайя или драгон-фрут (драконий фрукт). Потом мелкие фрукты в гроздьях — лонган. Большие зеленые в правом верхнем углу — нои наа или сахарное яблоко. В следующем ряду большую площадь занимают желтые манго. Красные с зелеными лохматушками — рамбутан. Потом фрукты,  похожие на розовые груши, которые при этом называются "розовое яблоко". Корчневые гроздья правее — салак. Дальше под "лохматиком"-рамбутаном — фрукт похожий на вид на лонгкан (сверху), но это уже лонгконг. А рядом с ним в упаковке — личи. Дальше почищенные помелло. И слева внизу черные (между манго разного размера) — самые вкусные фрукты — мангостины (или мангустины).

---

Теперь "по подробности", как говорил небезызвестный Жорик Вартанов. На самом деле мы пробовали почти все из того что было перечислено на предыдыдущем снимке. Но почти все не очень понравилось.

Личи — на вкус нормальные, не сказать, что шедевр, но нормальные. Будем считать вкусные. Чистятся нормально и косточка нормально отделяется. В общем есть можно.

---

Это очищенный то ли лонган, то ли лонг конг. Они реально похожи и на вид в кожуре и без кожуры. И на вкус тоже не сильно то отличаются. И даже названия у них созвучные и видимо тоже неспроста. На вкус ничего, но и ничего особенного.

---

Розовое яблоко — ну есть можно, но яблоки то повкуснее будут 🙂 Это я как алматинец заявляю. Может быть для кого-то это вкуснее, чем яблоки, но точно не для меня. Но не противно, тут ничего не скажешь — кисленько и хрустит.

---

Рамбутан, честно говоря, — хрень. На вкус в меру кисло, почти не сладко, без особого запаха. Чистится легко. Но от косточки отделяется плохо и косточка сама шелушится, эта шелуха не жуется, но смешивается с мякотью — в общем тяжело это есть. Но в июне — пик созревания этого фрукта и его везде, чуть ли не бесплатно раздают. 

---

Фрукт, которого не было на прилавке — маракуйя. Его можно только разрезать ножом. А мякоть желательно съесть ложкой вместе с мелкими косточками, которые разжевываются. В общем это не походный вариант, а для стационарных условий. На вкус — очень-очень кисло, хорошо пахнет. Всё. Больше нечего сказать.

---

И потом что действительно очень и очень вкусно. Прям реально жалко, что это у нас почти не достанешь — мангустин или мангостин. Кто как называет. Чистится не очень хорошо, но в общем-то можно почистить руками, без спецсредств. На вкус, повторюсь, волшебно. И пахнет приятно.

---

Из того, что мы еще пробовали, но фоток нет.

Манго — вкусно и понятно многим. Желательно резать и чистить ножом. Но в принципе можно и зубами обойтись. Пробовали мы как покупные варианты, так и падалицу, просто в парке. Восторга особого нет, но и есть можно.

Салак — очень жесткая шкура. На вкус совсем уж так себе. И на запах очень сильно отдает какой-то аптечной бурдой. Непонятный в общем фрукт. На любителя.

Сахарное яблоко. Сладковатая, мягкая и не сочная субстанция. Чистится плохо. В общем при прочих равных — смысла в нем особого нет.

---

Ананас заслуживает отдельного абзаца. Июнь — пора созревания в Тайланде. Его везде много. На завтрак в отеле из фруктов только сладкий арбуз и невероятно кислый ананас. Кстати мощная кислотность недозрелого ананаса плохо влияет не только на слизистую, иногда вызывая язву, но и на эмаль зубов. Но если покупать ананас у торговцев, то можно купить очень спелый и приторно сладкий ананас — невероятно вкусно.

---

Что еще про фрукты? Завезли нас как то на фруктовую ферму в рамках экскурсии "Дискавери Тур", про которую была целая куча заметок (например, зоопарк Кхао-Кхео или Китайский храм). Ферма тут кстати совсем небольшая — на Лангкави в Малайзии побольше будет. (Кстати, на Гоа на ферме специй тоже много фруктов можно посмотреть).

Из интересного — тут мы ели самые сладкие в своей жизни ананасы. Просто какие-то медовые, как нам показалось. Остальные фрукты были как обычно.

---

Ну и фотографии с самой фермы. Тот самый сладкий ананас растет так во множественном числе.

И в единственном.

---

Драконов фрукт — питайя. Это чуть ли не единственный съедобный представитель кактусов.

---

Ну кокос всем известен и не очень интересен. Но падающие кокосы — опасны. Это надо знать в жарких странах, располагаясь под пальмами — это вам не желуди.

---

Памелло.

---

Так растет рамбутан. На этом дереве почему-то еще зеленый.

---

Банановое дерево тоже многие видели.

---

И манго тоже

---

О чем еще поговорить? О фрешах? Фреши есть. Об арбузном уже упоминал. Другие — почти любые. Есть даже яблочный иногда, хотя я нигде не видел яблок 🙂

---

Есть и такое чудо, как тайские вина.

Правда на базаре продаются дешевые фруктовые вина, которые не стоит покупать — полная хрень. Какая-то спиртосодержащая жижа, с явным привкусом синтетических ароматизаторов.

---

Ну и на этом все. Фруктов тут настолько много, что их сыпят в унитазы.