Категория «Куба»
25 ноября 2016 года не стало лидера кубинской революции и значимой фигуры в мировой политике второй половины XX века — Фиделя Кастро Рус. По этому скорбному поводу решил оцифровать последний артефакт, привезенный с Кубы в 2012-м году в качестве сувенира — альбом фотографий Альберто Корда "Дневник одной революции".
Все в альбоме подписано на трех языках: испанском, французском и английском. Хотя называется он только на испанском Alberto Korda. Diario de una Revolución. Но текст я конечно буду переводить с английского — текст сложный, насыщенный эпитетами и аллегориями. Да и статья достаточно большая, поэтому перевод делался медленно. Написана она тоже довольно известным человеком — Хайме Саруски. Сначала пара слов о нем, а потом уже о Корде.
Подробный обзор
Начал я привозить монеты из разных стран давно. Тут уже были обзорчики про современные монеты из Греции, Индии, Египта, Малайзии. Теперь настал черед кубинских.
Итак, на Кубе в ходу две валюты. Одна Кубинское Песо (CUP) или как его называют по-испански Монета Насионале — эти деньги можно только заработать. И Конвертируемое песо (CUC), которое так просто и называют Кук — эти деньги можно получить только в обмен на валюту. Достать туристам местные деньги практически невозможно и к тому же бесполезно — человеку, у которого теоретически есть куки никогда в жизни ничего не продадут за местные деньги — смысла нет. 🙂
Все монеты, которые я тут приведу — не являются редкими. Вот та монета, которая на миниатюре — мне не попалась — на ней выбита Таня-партизанка, соратница Че, погибшая в Боливии незадолго до самого команданте.
Теперь вообще о кубинских деньгах — оба песо состоят из 100 сентаво и на оба песо есть свои собственные монеты. Накопить конветируемые сентаво было довольно просто. Достать местные монеты — было сложнее. Они не стоят практически вообще ничего, поэтому кубинцы очень редко имеют их с собой, хотя они все еще в ходу. Я их выгреб в овощной лавке, обменяв горсть на конвертируемую мелочь, при этом пришлось долго объяснять испаноязычной продавщице, что мне надо и зачем — "монета насионале", "метал", "коллексион", показывать куки, улыбаться. На самом деле — обменные операции частным лицам тоже запрещены и эта мелочь могла вылиться тетеньке в большие неприятности.
Кстати по таможенным правилам вывозить местную валюту нельзя — поэтому если бы этого кого-то волновало, меня бы наверное через границу не выпустили, но в бумажник мне никто на границе не заглядывал 🙂
Подробный обзор
Кубинская музыка — это тема для бесконечного числа материалов и источник непередаваемого удовольствия. Для того, чтобы понять это — надо посмотреть фильм Рая Кудера "Buena Vista Social Club". Или просто приехать на Кубу и бродить по ресторанам — смотреть и слушать.
В каждой гамбургерной в Варадеро к вечеру сидит хотя бы один чувак с гитарой, который не прочь спеть лично для тебя за мелкие деньги или просто за выпивку. В ресторанах посерьезнее чаще всего играет целый оркестр. Но заведение для туристов и без музыки — редкость.
Эта заметка будет содержать больше видео, чем фото — но оно и понятно. Музыка все-таки.
Подробный обзор
Одна из самых интересных тенденций на Кубе — обилие художников. Монументалистов, муралистов и конечно конъюнктурщиков. Каждый сувенирный базар завален картинами — большими и миниатюрами, реализмом и абстракционизмом, в классической манере и в латиноамериканском стиле, действительно интересными работами и откровенной халтурой.
Я уже упоминал в статьях о том, что весь остров уставлен различными произведениями искусства, а в центре Гаваны есть и музей искусств и галерея современного искусства. И куча магазинов и мастерских. И еще больше художников, которые просто сидят на улице и рисуют.
Подробный обзор
Кубинские сувениры — это тема, достойная большой научной статьи на тему экологии и экономики. Как они умудряются из мусора делать покупаемые сувениры — я не знаю. Торговля сувенирами тут буйствует везде, где вообще встречаются туристы.
Но в общем-то ассортимент на всех базарах одинаковый. Хотя конечно есть и местечковые исключения. Например, в Тринидаде продают вышивку, а в Виньялесе — плетеные тарелки.
А об остальном поговорим тут. Сувенирные базары в основном выглядят одинаково.
Подробный обзор
Типичный для всех местных жителей вопрос к туристам во всех странах "Where are you from?" и типичный для меня лично ответ "Kazakhstan" конкретно на Кубе вызывал очень необычное продолжение. Каждый парень, который в ответ получал это название страны, тут же заявлял "Wow, good boxing! Are you boxer?" и пытался в шутку сунуть кулаком в ребра. Когда через неделю мне это надоело, я решил сменить тактику и ответить кому-то, что я из России, на что тут же получил в ответ что-то типа: "А вы вчера чехам продули 4:0".
В общем Куба — невероятно спортивная страна. Это начинаешь замечать еще не приземлившись. Никогда не играв в бейсбол и даже не зная правил, стадионы для этой игры все равно узнаешь.
Подробный обзор
Сигары являются самым популярным сувениром с Кубы. Их везут все, даже те кто не курит — просто в подарок. Причем в подарок тем, кто тоже часто не курит.
Сейчас выращивание табака и производство сигар — очень серьезная отрасль экономики на острове. И это положение сохраняется с незапамятных времен — индейцы Гуанахатайбейес, коренное население Кубы, ныне исчезнувшее, знали табак и скручивали сигары задолго до появления тут европейцев. После начала колонизации, испанцы почти сто лет приобщались к табаку именно здесь, и только потом повезли его в Европу. И название самых дорогих кубинских сигар Cohiba (Коиба) — это все-лишь "табак" на языке индейцев. Ну и еще немного лингвистики: cigar по-испански — сигарета, сигара по-испански — habano. Очень созвучно с названием столицы — Habana
У нас привыкли к тому, что сигары курят богатые и солидные люди. На Кубе это не так. Основная масса кубинцев курят сигареты и последнее время многие вообще не курят — это становится не модно, как и во всем мире. Даже Фидель, который в молодости вместе с остальными барбудос курил постоянно, уже лет двадцать как не курит.
Подробный обзор
После заметки о египетской кухне я понял, что тема эта довольно благодатная. Еще планируя путешествие на Кубу, я уже хотел написать такую же про какие-то кубинские изыски. Оказалось, что никаких особых изысков на Кубе нет.
Основная масса блюд — это довольно хорошее и качественное мясо, причем немаленькими порциями, но как-то пожаренное без каких-либо специй и соусов. По-моему даже без соли. 🙂 На гарнир часто дают батат вместо картофеля. А на вкус он похож на мороженную картошку — сладковатый. Наверное за это кубинские дети его любят, хотя не совсем я понимаю эту любовь при наличии всего разнообразия тропических фруктов.
А вот гарнир, который действительно кубинский — это рис вареный с черной фасолью. Рис становится коричневым, фасоль в принципе особо не меняется. На вкус это рис с фасолью — ничего необычного. Но на эту тему даже есть анекдот: после революции Фидель посещал западные районы острова и в разговоре с одним бедняком сказал, что вскоре болотистые местности будут осушены и в перспективе район будет производить рис. Бедняк снял шляпу, почесал затылок и спросил у Фиделя: «Это очень хорошо, только скажите, пожалуйста, а эту перспективу можно отваривать с рисом, как фасоль?»
Подробный обзор
Реклама полетов в Гавану 30-х годов прошлого века только что открывшейся тогда авиакомпании Pan American гласила: "Всего два часа полета и вы будете купаться в роме". Кубинский ром — это действительно брэнд. И самый известный ныне в мире ром — Bacardi — считается кубинским. На бутылке так и написано — "Кубинский ром. Произведен в Пуэрто-Рико" 🙂 После революции всё производство Бакарди на Кубе было национализировано, и американским промышленникам пришлось перебраться на соседний остров — Пуэрто-Рико, который, как и Крым теперь, является "свободно присоединившейся к США территорией".
А на Кубе в Гаване осталось "здание Баккарди" и в Саньтьяго-де-Куба остались заводы, которые теперь выпускают ром "Саньяго-де-Куба", который по мнению кубинцев "точно такой же как Бакарди и даже лучше." 🙂
Что же такое ром — это продукт перегонки сброженного тростникового сиропа, который потом настаивается в обугленных дубовых бочках. Чем больше настаивается, тем больше темнеет. Однолетний ром — белый и прозрачный, семилетний — почти черный. И между ними все оттенки золотистого.
Подробный обзор
Одним из сайтов, куда нас завезли на экскурсии в Виньялес был крестьянский дом. Не знаю, насколько это законно и легально, почему именно в этот дом и именно к этому крестьянину. Но там мы посмотрели близко, как живут кубинские крестьяне. Хотя надо признать, по местным меркам довольно зажиточные крестьяне.
Но несколько слов о сельском хозяйстве тут вообще. Природа располагает к земледелию. Хоть и не везде. Моготы заросли джунглями, но выращивать на них что-то полезное — это вряд ли.
Подробный обзор
|